食生活応援活動

• 秋田県味噌醤油工業協同組合主催 平成28年度みそ健康セミナーにて 講演「～ すごいぞ！日本のだし・うま味～」を実施しました。

  2017年3月開催

• ＼再認識／郷土料理を減塩でよりおいしく —うま味調味料活用教室—（福島編）を実施しました。

  2015年12月開催

• 福島市食生活改善推進員の皆様を対象に、『減塩にもなる！ 野菜もモリモリ食べられる！「うま味」活用料理セミナー』を実施しました。

  2017年9月開催

• 宮城県食生活改善推進員の皆様を対象に、うま味調味料を活用した減塩に関するセミナー「 『減塩！あと3g』を推進していくために ～うま味をいかした減塩～ 」を実施しました。

  2018年6月開催

• ifia JAPAN 2019 第24回 国際食品素材／添加物展・会議 味と香りの提案ゾーンにて 基調講演「うま味調味料が演出するおいしい食卓～うま味調味料の有用性と安全性～」を実施しました。

  2019年5月開催