うま味調味料のことなら、ここにおまかせ 日本うま味調味料協会

食育活動応援ツール

「ドキドキ発見!うま味の世界」

ドキドキ発見!うま味の世界

そんなお子さんの疑問に答えるため、うま味についてわかりやすく解説した、コンテンツを作成しました。可愛いキャラクターたちがうま味について紹介します。

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「味について考えたことある?」

味について考えたことある?

楽しく動くパワーポイント資料をダウンロードできます。 おいしいって何?味にはどんな味があるの?うま味のキャラクター達とクイズ形式で「味」について楽しく学べます。

パワーポイント

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※注意
Microsoft PowerPointが、ご使用のコンピューターにインストールされていない場合、ご利用できません。

「うま味のひみつ」

うま味のひみつ

うま味について、自分で書いて覚えるワークシートです。
自由研究にピッタリ!

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パネル貸し出し

「うま味のルーツめぐり」  昆布編・鰹編

B2サイズ 各3枚

「うま味のルーツめぐり」
昆布編・鰹編

絵本のような楽しいパネルをお貸出しします。日本人の食生活にかかせない「だし」。そのだしの元になる昆布、鰹の生態や採取法、また意外に知られていない豆知識などを可愛いイラスト入りでご紹介しています。

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※本資料の内容を変更し、再配布や公開を行わないで下さい。