トップ レシピ〜うま味の活用〜 レンジでチャーシュー テーマ 時短・簡単、主菜 2020年06月08日 UP レンジでチャーシュー 爆速でおいしいレシピ 豚バラ肉 リュウジ ●リュウジさん考案 うま味調味料の活用術 うま味の力で、レンジでもおいしいチャーシューができちゃいます! 材料4人分 豚バラ肉ブロック 400g 〈A〉 しょうゆ 大さじ3 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 うま味調味料 3ふり うま味調味料ってなんだろう? 作り方 耐熱容器に豚バラ肉、<A>を入れ、ラップをふんわりとかけて、600Wの電子レンジで5分加熱する。 肉をひっくり返して、更に電子レンジで5分加熱する。 うま味応援団 料理家紹介 リュウジさん プロフィール・メッセージはこちら リュウジさん のレシピをもっと見る 関連レシピ 【うまツナおにぎり】 【やみつきのうまたまごサラダ】 【ツナと人参のうま炊き込みご飯】 【えのきのうまカリカリ焼き】 【なすのうま唐揚げ】 【うまとうもろこしご飯】 【ゴーヤが無限に食べられそうなゴーヤサラダ】 【野菜のうま焼き漬け】 【まるで完熟トマトなうまトマトスープ】 【ナスのやみつきうまチヂミ】 【レンジで鶏とアスパラガスのうまレモンクリーム煮】 【レンジでうまサラダチキン】 【キャベツのうまコールスロー】 【じゃがいものうまハッシュドポテト】 【ブロッコリーとゆで卵のうまサラダ】 レシピを探す 詳しく検索 テーマ すべて 時短・簡単 減塩 郷土料理 主食 主菜 副菜 汁物 デザート レンジ ゆでる 和える 炒める 焼く 煮る 蒸す 揚げる 春 夏 冬 秋 通年 食材 すべて もち米 ごはん・米 麺 卵 果物 海藻・乾物・こんにゃく 牛 粉類 豆類・大豆加工品 豚 野菜 魚介 鶏 料理家 すべて つくりおき食堂 まりえさん 木内由紀さん 川津由紀子さん 佐藤 加奈子さん 今日のおうちごはんさん まこりんとペン子さん maina(米山真衣)さん RINATY(りなてぃ)さん おねこさん 小春(ぽかぽかびより)さん 道添明子〈あーぴん〉さん 五十嵐豪さん 五十嵐ゆかりさん ほりえさちこさん リュウジさん 渡辺あきこさん 閉じる レシピ~うま味の活用~ レシピトップ レシピ 注目!!特集レシピ ラク速ゆかりレシピ監修 うま味くんレシピ リュウジさんの 爆速レシピ ほりえさちこ先生考案 体に嬉しい減塩味噌汁レシピ ほりえさちこ先生考案 野菜が好きになる! 郷土料理コンテスト受賞作品レシピ うま味応援団一覧 うま味調味料ってなんだろう? 7月25日は「うま味調味料の日」 食育応援!お役立ち情報