材料2人分

• 春菊

  1束

• 白いりごま

  適量

〈A〉

• しょうゆ

  小さじ1

• 砂糖

  小さじ1/3

• にんにく(すりおろす)

  1/2かけ

• ごま油

  大さじ1

• 塩

  適量

• うま味調味料

  適量

作り方

1. 春菊は食べやすい長さに切り、水(分量外)にさらしてパリッとさせ、水気をよくきる。

2. ボウルに1を入れ<A>を加えて混ぜ、器に盛り、ごまをふる。