「うま味」ってなんだろう？
しっとり！冷凍した魚もパサつかない
魚の下味にうま味調味料を使うと、しっとりとした食感に仕上がります。冷凍した魚もパサつかず、おいしく食べることができます。
魚の食感をしっとり仕上げる
魚の下味にうま味調味料をふると、しっとりとした食感になって、塩焼きやフライなどの料理がよりおいしくなります。
4/10
Copyright(c)日本うま味調味料協会.All Rights Reserved.
「うま味」ってなんだろう？魚の下味にうま味調味料を使うと、しっとりとした食感に仕上がります。冷凍した魚もパサつかず、おいしく食べることができます。
魚の下味にうま味調味料をふると、しっとりとした食感になって、塩焼きやフライなどの料理がよりおいしくなります。
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