アボカドが白飯をさらっていく【アボカド旨塩丼】

うま味くんレシピごま油にんにくアボカドレモン卵白ごま五十嵐ゆかり

●五十嵐ゆかりさん考案

うま味調味料ポイント！

アボカドが白飯をさらっていく…だと…？

うま味調味料でうま味増したアボカドでご飯進みます。

【アボカド旨塩丼】

アボカド1/2個を厚さ7mmにしごま油大さじ1/2、ごま・レモン汁各小さじ1/2、うま味調味料4ふり、おろしにんにく小さじ1/3、塩、胡椒を混ぜご飯にのせ、卵黄のせる。

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五十嵐ゆかりさん

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