今年も、地域の食文化を健康的に次世代へ繋いでいく本コンテストの主旨にご賛同いただき、栄養学・調理学を学ぶ学生の方から、地域で活動されている管理栄養士・栄養士、調理師の方、そして一般のご家族の方まで、大変多くの皆様よりご応募いただきました。
皆様の熱心なお取り組みに心より感謝申し上げ、ここに全応募作品をご紹介させていただきます。
なお、審査員の先生や料理研究家の方、審査関係者より、全応募作品に対し、一言ずつコメントしておりますので、各料理写真右上のリンクよりご覧ください。